NUTRI F R E E Farina di Mais Finissima Farina ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico. Dalla macinazione si ottiene una farina molto fine ideale per la preparazione di dolci e biscotti, non indicata per la preparazione della polenta. Senza amido di frumento, soia, latte, uova. Ingredienti Farina di mais. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico 353 kcal - 1498 kJ Proteine 6,2 g Carboidrati di cui zuccheri 77,7 g 0,7 g Grassi di cui saturi 1,6 g 0,2 g Fibre 4,3 g Sodio 0,01 g Formato Confezione da 500 g.