Descrizione
Pasta trafilata al bronzo con riso integrale.

Ingredienti
Farina di mais 52,5%, farina di riso 44% farina di riso integrale 36%, farina di riso bianco, fecola di patate; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Cottura
Pronta a partire da 9 minuti.
Doppia cottura
Precottura: cuocere la pasta per 6 min in abbondante acqua salata, mantenendo sempre l'ebollizione per il tempo di precottura indicato. Scolare la pasta, raffreddarla con acqua a temperatura ambiente, aggiungere olio vegetale e coprire. Conservare in frigorifero 0-4 °c per minimo un'ora e massimo 20 ore, prima del completamento.
Completamento: rinvenimento in acqua bollente per 10 secondi.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
500 g.